Archives des Nos coups de cœur - Dr Raphael Perez

EASYGREEN Germoir autonome

DRRaphaelPerez — Mon, 29 Jan 2024 17:39:57 +0000

Description

🌱 Avantages de l’Easygreen Sol

✓ Autonomie de 3 à 4 jours avec 5L d’eau. Partez en weekend et retrouvez des graines fraîches à votre retour.
✓ Low-tech : le minuteur fonctionne grâce à des principes physiques ingénieusement utilisés. Aucune énergie nécessaire.
✓ Écologique : matériau biosourcé et recyclable (via le bac de tri classique).
✓ Léger, démontable et transportable, à utiliser dans n’importe quel endroit.
✓ Plus de trempage des graines, plus d’arrosage, la surveillance est réduite au minimum.
✓ Polyvalent : il peut faire germer un grand nombre de graines, dont les mucilagineuses, l’herbe de blé, d’orge et les jeunes pousses.
✓ Ultra-local : consommez ce que vous produisez dans votre cuisine. Développez votre autonomie alimentaire.
✓ Local : 100% français, fabriqué à Nîmes dans le Gard.

🌱 Principe de fonctionnement

Le germoir Easygreen Sol est le fruit de 5 années de recherches, il utilise différents principes physiques, dont l’effet siphon.
Sous le réservoir de 5L se situe un petit réservoir qui se remplit doucement, en 4 à 5h environ. Une fois ce réservoir plein, la gravité va lui permettre de s’écouler en une seule fois en 5 secondes au centre du plateau de distribution. L’eau est alors répartie uniformément dans le plateau à travers tous les orifices et une pluie tombe sur les graines germées placées en dessous.

Les multiples orifices ajourés de l’enceinte permettent quant à eux d’aérer les graines et de faire passer la lumière pour un bon développement des pousses.
L’eau de rinçage et d’arrosage est dirigée vers le plateau de drainage et s’évacue par le tuyau fourni.

🌱 Utilisation et fonctionnement

Son utilisation est très simple, il y a seulement quelques astuces à connaitre : elles sont toutes expliquées en détails dans le manuel fourni avec le germoir.

1. Déposer les graines en fine couche sur le plateau de germination. Les bandelettes fournies permettent de faire 4 compartiments sur ce plateau. Les compartiments peuvent être remplis à des jours différents pour une production continue de graines germées.

2. Remplissez le réservoir d’eau claire et filtrée. La qualité de l’eau à toute son importance pour la pousse optimale des graines.

3. Choisissez le minuteur : bouchon 1 pour un fonctionnement normal, bouchon 7 pour un fonctionnement plus lent (arrosages plus espacés). Tout le secret du germoir réside dans ce petit bouchon qui laisse passer l’exacte quantité d’eau nécessaire pour permettre l’arrosage régulier sur plusieurs jours.

4. Fermez le couvercle.

Et revenez dans 3 jours pour récolter vos précieuses petites pousses !

Nettoyage :

– Le plateau de germination doit être nettoyé régulièrement à l’eau propre et avec du détergent bio.
– 2 fois par mois, vérifiez les orifices des tétons du plateau de distribution et si nécessaire, les déboucher à l’aide d’un cure-dent, d’un petit clou ou bien d’une aiguille après l’avoir regardé devant une source de lumière vive.
– Rincez régulièrement le réservoir d’eau avec de l’eau claire pour le nettoyer. Brossez le pour éviter la formation de dépôts calcaires.
– Tous les mois nettoyer le tuyau d’évacuation avec un goupillon et de l’eau chaude.

Nous ne conseillons pas le lave-vaisselle pour le moment, sachant que nous n’avons pas encore mené d’essais. Cependant, il n’y a aucune contre-indication technique à son utilisation et il ne devrait pas y avoir de problème pour les pièces non essentielles au fonctionnement du germoir (nous déconseillons pour le réservoir et le plateau de distribution).

Dimensions :
hauteur = 30 cm
largeur totale = 28 cm
largeur du plateau de germination = 25,5 cm

Poids: 2,6 Kg

Description complète du colis :

1 x Plateau de drainage
1 x Tube de drainage
1 x Plateau de germination
1 x Enceinte de germination
1 x Plateau de distribution d’eau
1 x Réservoir d’eau
3 x Bouchons
2 x Bandelettes de division
1 x Couvercle
1 x Notice

A propos de l’eau :

Les inhibiteurs de croissance présents dans les graines sont des substances de défense naturelle à l’encontre des maladies et des insectes. Ces inhibiteurs sont relâchés dans l’eau lorsque les graines sont arrosées. Si vous réutilisez cette eau, vous réarrosez vos graines avec des inhibiteurs. Il est important d’avoir à l’esprit que vos graines germées contiennent 80% d’eau. A ce titre, il est important d’utiliser une eau de qualité. Toute l’eau de rinçage utilisée par l’Easygreen est définitivement drainée en dehors du germoir et ne ressert pas.

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HUROM Serie H330P – Extracteur de jus premium

DRRaphaelPerez — Thu, 16 Nov 2023 16:29:16 +0000

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Description

Découvrez notre nouvelle ligne de produits durables : le Hurom H330P

Il est fabriqué à partir d’un corps sans peinture, ce qui réduit les émissions pendant la fabrication du produit, contribuant ainsi au respect de l’environnement.

Respectez la nature grâce à un emballage écoresponsable

Hurom préserve la nature avec sa boîte en papier recyclé, son impression écoresponsable, l’absence de papier bulle et des matériaux d’emballage écoresponsables, tels que la réduction du plastique dans l’emballage.

Un pas de plus vers la nature

Hurom extrait les ingrédients bruts à faible vitesse afin de préserver au maximum les nutriments des fruits et légumes de la nature. Savourez en un tour de main des jus de fruits frais, sains, naturels et savoureux.

Fruits et légumes entiers

Hurom conserve les nutriments naturels des fruits et des légumes. Insérez des morceaux entiers dans une trémie extra-large de 2 litres sans les couper pour préserver le goût et la couleur naturels des aliments

3 couleurs uniques

S’adapte à toutes les cuisines : couleur charbon de base. Pour les intérieurs calmes et lumineux : ivoire. La couleur exclusive du H330P : le bleu foncé.

Matériaux sûrs sans BPA

Tritan, utilisé pour les biberons. Acier inoxydable, moins sujet aux germes. (passoire en acier inoxydable antibactérien) L’Ultem est un matériau qui peut supporter une forte pression, y compris lors des voyages dans l’espace, et exempt de toute substance nocive. Nous veillons à utiliser des matériaux sains et sûrs, sans BPA, partout où un ingrédient peut entrer en contact avec le produit.

Utilisations variées :

diverses possibilités de recettes, du jus au lait de noix en passant par la crème glacée. Les ingrédients cuits peuvent être combinés à d’autres ingrédients pour créer un mélange sain et savoureux.

Poids	9.9 kg
Dimensions	24.8 × 22.3 × 46.2 cm
RPM	Squeezing Screw: 50 rpm, Spinning Brush: 17 rpm
Motor	A/C
Voltage	100~250V
Power consumption	200 W
Frequency	50 hz ~ 60 hz
Accessories (Country Specific)	Auger, Chamber, Cleaning Brush, Coarse Strainer, Fine Strainer, Hopper, Ice cream Strainer, Juice Container, Pulp Container, Pusher, Recipe Book, Spinning Brush
Color	Anthracite, Bleu foncé, Ivoire

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HUROM Serie H320N – Extracteur de jus premium

DRRaphaelPerez — Tue, 10 Jan 2023 00:34:01 +0000

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Description

Une passoire à maille fine et une vis sans fin en Ultem permettent de garantir une extraction du jus jusqu’à la dernière goutte !

La vis sans fin en Ultem à structure spiralée offre à l’extracteur de jus Hurom H320N une puissance d’extraction élevée. La passoire, particulièrement résistante, permet de filtrer les plus gros morceaux. Grâce à la vitesse de rotation lente de 50 tours/min, les jus sont extraits à froid, réduisant considérablement la génération de chaleur et l’oxydation. Savourez la douceur et les arômes intenses de vos jus.

Une ouverture de 136 mm, pour une trémie taille maxi

Une ouverture 3 fois plus grande que l’ouverture existante de 45 mm. Insérez des pommes et des oranges entières ! L’extracteur de jus Hurom H320N possède une trémie extra-large de 2 L à remplir de fruits et légumes pour en extraire le jus en un tournemain. Une ouverture supplémentaire permet d’ajouter des ingrédients à tout moment, y compris en cours d’extraction.

Une fonction de coupe et d’extraction automatique et intelligente

Avec l’extracteur de jus Hurom H320N, les ingrédients peuvent être insérés entiers, non préparés. La coupe et l’extraction sont automatiques, pour une facilité inédite. Il vous suffit de remplir la trémie extra-large et le jus est préparé pour vous automatiquement.

Une brosse rotative, pour une extraction tout en douceur

La brosse à rotation lente (17 tours/min) facilite l’extraction en nettoyant le filtre à maille fine et homogénéise le jus, pour une extraction encore plus onctueuse.

Caractéristiques des composants SANS BPA

Tritan, utilisé dans les biberons. Passoires en acier inoxydable, moins sujet aux germes. Passoires en Ultem, plastique non toxique. Vis sans fin en Ultem, résistantes aux hautes pressions. HUROM a sélectionné ses matériaux avec soin, en tenant compte de votre santé.

Parfait pour

Je veux un jus très clair avec un minimum de pulpe dans le jus.
Cela ne me dérange pas de passer un peu plus de temps à nettoyer la passoire avec une brosse.
→H320N

Je préfère/ça ne me dérange pas les pulpes de fruits en jus.
Je ne veux pas passer beaucoup de temps à nettoyer l’extracteur de jus.
→H300

Hurom H320N contre H300

tr/min : 50 tr/min (H320N) | 60 tr/min (H300)
Type de filtre : Fin et grossier, Ultem + Maille en acier inoxydable (H320N) | Nettoyage facile, filtre Ultem sans BPA (H300)
Crème glacée : Disponible en utilisant une passoire à crème glacée *La passoire à crème glacée sera bientôt disponible à l’achat séparément sur le site Web (H320N) | O (H300)
Filtre fin : O (H320N) | X (Multivis – Crépine tout en un) (H300)
Crépine grossière : O (H320N) | X (Multivis – Crépine tout en un) (H300)
Multi vis – Crépine tout en un : X (H320N) | O (H300)
Brosse tournante : O (H320N) | X (H300)
Force : Pulpes de fruits minimisées dans le jus, une brosse rotative mélange le jus uniformément (H320N) | Nettoyage rapide et facile, avec une seule passoire peut faire du jus à la crème glacée (H300)

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HUROM Serie H310A – Extracteur de jus compact

DRRaphaelPerez — Tue, 10 Jan 2023 00:31:44 +0000

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Description

Un montage facile

L’extracteur de jus Hurom H310A se monte facilement, intuitivement et sans instructions particulières.

Rajoutez des ingrédients à tout moment !

Vous pouvez rajouter des ingrédients à tout moment. Lorsque le couvercle est ouvert durant l’extraction, l’appareil s’arrête et redémarre automatiquement dès qu’il est refermé.

Un nettoyage pratique

Cet extracteur pensé pour l’utilisateur peut être facilement démonté et nettoyé à l’eau.

L’extracteur de jus Hurom H310A est fourni avec un câble amovible qui peut être rangé après utilisation pour une cuisine parfaitement ordonnée.

Choisissez votre couleur préférée pour affirmer votre style

Des couleurs personnalisées qui stimulent les sens. Un large éventail de coloris tendance et variés permet à notre extracteur de s’adapter à tous les goûts et toutes les cuisines.

Une multi-vis tout-en-un

Avec ce système tout-en-un, dites adieu aux pièces de rechange !
Grâce à sa multi-vis unique qui combine un tamis et une vis de pressage, cet extracteur permet de préparer des jus de fruits et de légumes, qu’ils soient mous ou durs, ainsi que des sorbets.

Un petit format qui libère de l’espace

Le format compact de cet appareil vous permet de le placer où vous le souhaitez dans votre cuisine, sans occuper d’espace. La préparation et l’extraction de vos jus n’a jamais été aussi facile !

Un extracteur qui tient dans une main

Grâce à son petit diamètre, cet appareil tient facilement dans une main tandis que sa structure de la taille d’une paume peut être aisément tournée et ouverte pour une utilisation ergonomique.

Un couvercle facile à ouvrir

Grâce à sa structure intuitive et pratique, le couvercle peut être facilement ouvert et refermé à chaque instant. S’il est ouvert durant l’extraction, l’appareil s’arrête automatiquement pour des raisons de sécurité.

Une conception sans pièces inutiles pour moins de déchets

Une valeur ou un mode de vie respectueux de l’environnement qui contribue à prévenir la pollution et à protéger notre planète en réduisant les déchets.

Des jus, des laits végétaux et même des sorbets !

Pour faire des sorbets, il suffit de mélanger du lait et des fruits congelés dans l’extracteur H310A.
Savourez un délicieux sorbet maison avec vos ingrédients sains préférés.

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Kit NAHIBU – Test du microbiote intestinal

DRRaphaelPerez — Tue, 10 Jan 2023 00:25:29 +0000

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Description

Un test du microbiote intestinal pour mieux connaître son intestin et les actions à réaliser pour en prendre soin.

Qu’est-ce que le microbiote intestinal ?

Le microbiote intestinal, anciennement appelé flore intestinale, est un organe de près de 2 kg situé dans l’intestin.

Constitué de 100 000 milliards de bactéries, il représente un écosystème extrêmement riche, varié, évolutif et surtout propre à chaque individu.

Il est composé en moyenne de 3,3 millions de gènes.

Qu’est-ce qui influence la composition de notre microbiote intestinal ?

Chaque microbiote est unique et les grandes bases de sa composition bactérienne sont fixées à l’âge de 3 ans. Les recherches menées observent que les individus conservent un ensemble d’espèces en grandissant.

Par ailleurs, comme tout écosystème, le microbiote intestinal est influencé par de multiples facteurs : la naissance, le mode de vie, l’environnement, la pratique d’une activité sportive, la prise de médicaments ou d’antibiotiques, le stress, le sommeil et bien sûr l’alimentation.

L’abondance des espèces bactériennes présentes peut évoluer selon ces facteurs au cours du temps.

En quoi la composition de notre microbiote et sa diversité est importante ?

La composition de notre microbiote intestinal affecte certaines fonctions telles que le système immunitaire, la digestion, les ballonnements et gaz, les capacités cognitives et mémoire ou encore la qualité du sommeil.

Un microbiote diversifié est donc bénéfique à une bonne santé et un bien-être optimal.

Une fonction digestive

Le microbiote intestinal participe à la digestion, notamment de certaines fibres qui sont autrement indigestibles.

Les bactéries intestinales fournissent des enzymes pour dégrader ces composés de notre alimentation. Les principaux produits issus de cette fermentation sont les acides gras à chaîne courte et les gaz.

La flore intestinale participe également à la production de certaines vitamines, notamment les vitamines B, et à la satiété.

Une fonction cérébrale

Le microbiote intestinal active le système nerveux entérique, participant ainsi à la motilité intestinale.

La flore intestinale participe à la santé mentale en jouant un rôle notamment dans le stress, le sommeil et la dépression, grâce aux composés produits lors de la fermentation des résidus alimentaires.

Une fonction immunitaire

Le microbiote intestinal participe à la résistance à la colonisation de notre intestin par des organismes potentiellement pathogènes.

Il contribue également à la fonction barrière (barrière entre la lumière intestinale et nos cellules épithéliales). La détérioration de la fonction barrière engendre une inflammation.

La flore intestinale joue ainsi un rôle-clé dans l’équilibre immunitaire et influence la susceptibilité à de nombreuses maladies immunes.

Comment ça marche ?

Commande du kit test microbiote intestinal sur nahibu.me

Profitez de 40€ de remise avec le code PEREZNAHIBU

Prélèvement de l’échantillon de selles à domicile

Analyse du microbiote par sequençage métagénomique shotgun

Résultats disponibles après 6 à 8 semaines sur nahibu.me

Conseils alimentaires personnalisés

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Comme des milliers de français, rejoignez la communauté Nahibu et améliorez votre santé

Que vous apporte vraiment un test de microbiote intestinal ?

Une cartographie complète de votre microbiote

Avec le test microbiote intestinal Nahibu, tous les secrets et les potentiels de votre flore intestinale sont révélés.

Richesse : nombre de bactéries détectées dans votre échantillon. Plus elle est élevée, meilleur c’est pour votre santé.

Entérotype : c’est votre « groupe bactérien dominant ».

Equilibre : mesure la présence d’une dysbiose, un microbiote altéré dont la composition est déséquilibrée.

Répartition des phyla : les bactéries peuvent être classées en phyla pour vous donner plus de précision sur votre composition bactérienne.

Liste des genres bactériens détectés : sélectionnée par notre équipe scientifique.

La production d’acides gras à chaîne courte : elle est stimulée par la dégradation de fibres par les bactéries intestinales.

Les fonctions de votre microbiote

Grâce au calcul de l’abondance des gènes bactériens, Nahibu établit le potentiel fonctionnel du microbiote intestinal.

Nous avons sélectionné et regroupé les différentes fonctions sous forme de modules fonctionnels faciles à interpréter.

Défenses immunitaires
Digestion
Capacités physiques
Capacités neuropsychiques
Apports du microbiote
Tolérance aux FODMAP (sucres qui peuvent causer des troubles digestifs)

JE TEST MON MICROBIOTE

La nutrition personnalisée avec Shido

Des aliments, probiotiques et compléments alimentaires sont proposés selon vos résultats sur chaque module fonctionnel pour améliorer votre bien-être.

Ces suggestions sont totalement personnalisées en fonction de l’analyse de votre flore intestinale.

Pour chaque aliment, découvrez sa description, ses informations nutritionnelles et son action sur vos modules fonctionnels.

Découvrez nos livres, nos compléments alimentaires et nos coups de coeur sélectionnés pour vous, dans notre boutique nutrition et santé naturelle.

DÉCOUVRIR LA BOUTIQUE

Les questions fréquentes sur le test de microbiote intestinale

Pourquoi tester son microbiote ?

Les tests du microbiote intestinal permettent de découvrir la composition bactérienne de celui ci, ainsi que son potentiel fonctionnel.

Que propose Nahibu ?

En accord avec l’International Human Microbiome Standards (consortium International), Nahibu propose une analyse du microbiote intestinal et des conseils alimentaires personnalisés.

Quel est le délai de réception de mes résultats d’analyse ?

Les résultats de votre analyse du microbiote intestinal sont accessibles 6 à 8 semaines plus tard sur votre espace personnel, après la réception de votre échantillon.

Comment est constituée la cohorte Nahibu ?

La cohorte Nahibu est constituée de l’ensemble des utilisateurs ayant réalisé l’analyse Nahibu.

À qui s’adresse la solution Nahibu ?

À Tous. Il n’y a pas d’âge pour tester son microbiote. Il est toutefois recommandé de pratiquer le test chez des personnes de plus de 3 ans.

Est-il possible de détecter les champignons avec le kit Nahibu ?

Le test de microbiote intestinal Nahibu analyse l’ADN des bactéries présentes dans votre échantillon. Nous ne détectons pas les champignons tel que Candida Albicans.

J’ai oublié d’activer mon kit avant de renvoyer mon échantillon, comment faire ?

Le numéro d’anonymat est indispensable car il vous permet de relier votre analyse à votre compte. Si vous avez oublié d’activer votre kit avant de l’envoyer, retrouvez ce numéro dans la boîte Nahibu. Il suffit ensuite d’activer votre kit sur notre site internet Nahibu et de remplir le questionnaire.

J’ai vidé le liquide du tube, que dois-je faire ?

Le liquide présent dans le tube sert à conserver les selles. Il ne doit pas être vidé du tube avant l’analyse. Si vous videz ce liquide, contactez-nous par mail à contact@nahibu.com pour nous en informer. Nous vous renverrons un kit. Il vous sera facturé 29,90€

Que deviennent mes données ?

Vos données sont anonymisées et utilisées pour la recherche. Pour cela, un consentement vous est demandé dès l’achat de votre kit.

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