par kaladmin | Sep 13, 2022 | Maladies
Les intolérances au gluten représentent un véritable problème de santé publique. En Europe, près d’une personne sur 100 a développé la maladie cœliaque, une intolérance majeure au gluten. Les intolérances modérées affectent près d’une personne sur trois [1]. Pour...
par kaladmin | Avr 8, 2022 | Alimentation et santé
Les fibres prébiotiques sont des fibres alimentaires douces, qui possèdent un effet protecteur pour l’intestin et pour notre santé. La flore intestinale : centre de régulation de la santé La santé commence dans l’intestin. Qui n’a pas déjà entendu parlé de...
par kaladmin | Jan 13, 2022 | Plantes
Originaire d’Amérique du Nord, l’aronia (aronia melanocarpa) est un arbuste buissonnant de la famille des Rosacées. Ses petites baies noires, au goût amer et astringent, sont comestibles et disposent de grandes qualités nutritives. Longtemps restées dans l’ombre,...
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